ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΙΣ ΝΗΣΤΕΙΑΣ - To apolito biblio tis nisteias
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Vegan auf Griechisch- Kochbuch von Akis Petretzikis
Για τους πιστούς της χορτοφαγίας, για τους φανατικούς της νηστείας, για τους νοσταλγούς του κλασικού μαγειρευτού, για τους αυστηρούς των θαλασσινών, για τους λάτρεις των αλλαγών και των δοκιμών, για τους «προσέχω τη διατροφή μου», αλλά και για τους «δεν μπορώ χωρίς κρέας». Ένα βιβλίο που σε προκαλεί να το δοκιμάσεις και με προκάλεσε να σας αποδείξω πώς με απλά, βασικά, πρωτογενή υλικά μπορείς να φτιάξεις τις πιο νόστιμες, θρεπτικές και χορταστικές συνταγές. Ο δικός μου τρόπος να φέρνω τους ανθρώπους στο ίδιο τραπέζι με πιάτα που ικανοποιούν τις γεύσεις όλων και να καταρρίπτω μύθους γύρω από το φαγητό, μέσα από τη φαντασία και την όρεξή μου για δημιουργία.
Άκης Πετρετζίκης
Details
Details
ISBN: 978-618-01-3584-8
Autor/Autorin: Άκης Πετρετζίκης / Akis Petretzikis
Illustrationen: Giannis Mporompokas / Artemis Tsipi / Akis Petretzikis (Fotos)
Seiten: 240 (gebunden)
Erschienen: März 2021
Verlag:
Altersempfehlung: Erwachsene
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