Das neue Kochbuch des griechischen Starkochs Akis Petretzikis
Η μαγειρική δεν είναι πάντα χρονοβόρα και περίπλοκη. Μπορούμε να τρώμε υπέροχα σπιτικά γεύματα χωρίς να σπαταλάμε πολύτιμο χρόνο.
Στη συλλογή συνταγών αυτού του βιβλίου θα βρεις 120 εύκολες και γρήγορες λύσεις για κάθε στιγμή και κάθε μέρα της εβδομάδας, ώστε να βάλεις ή να κρατήσεις τη μαγειρική στη ζωή σου.
Αν λες ότι είσαι εργαζόμενος, νέος, φοιτητής, αρχάριος, πολυάσχολος, foodie που θέλει να περάσει στην πράξη ή απλώς ένας κυνηγός περιπέτειας που αναζητά κάτι καινούριο να πειραματιστεί, μέσα στις σελίδες θα βρεις αναλυτικά πώς θα κάνεις την αρχή, πώς θα οργανωθείς και πώς θα μαγειρεύεις εσύ το φαγητό που τρως. Θα δεις ότι είναι Ευκολάκι!
ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ
«Οι συνταγές του πάντα πετυχαίνουν!»
Αυτό είναι κάτι που οι περισσότεροι γνωρίζουν για τον Άκη και σίγουρα το πρώτο πράγμα που θα πει κανείς γι’ αυτόν. Μέχρι να το κατακτήσει, όμως, μεσολάβησαν αρκετά χρόνια σκληρής δουλειάς, πολλά όνειρα και ακόμα περισσότεροι πετυχημένοι στόχοι.
Ο Άκης Πετρετζίκης γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη, από την οποία έφυγε όταν έκλεισε τα 18 για να σπουδάσει λογιστική στην Αθήνα. Καλοί οι αριθμοί, αλλά σίγουρα δεν ήταν αυτό που ονειρευόταν να κάνει στη ζωή του! Έτσι, λοιπόν, αποφάσισε να κυνηγήσει το όνειρό του και σπούδασε σεφ στη σχολή μαγειρικής Le Monde. Αφού εργάστηκε σε γνωστά εστιατόρια και ξενοδοχεία στην Ελλάδα, διεύρυνε τους ορίζοντές του και στην Αγγλία, όπου εργάστηκε για 5 χρόνια και συνεργάστηκε με διάσημους και βραβευμένους σεφ. Το 2010 γύρισε στην Ελλάδα για να κερδίσει τον τίτλο του πρώτου Έλληνα Master Chef… και το κατάφερε!
Από τότε ο Άκης συναντά στην επαγγελματική του πορεία μόνο επιτυχίες και αναγνώριση. Ξεκίνησε μια σειρά από εκπομπές τόσο στην τηλεόραση όσο και στο προσωπικό του κανάλι στο YouTube, οι οποίες ως στόχο τους είχαν να κάνουν τον κόσμο να αγαπήσει το σπιτικό φαγητό, να μπει στην κουζίνα του και να τολμήσει να δημιουργήσει εύκολες αλλά και πιο απαιτητικές συνταγές. Θέλει να έχει συνεχή αλληλεπίδραση με το κοινό του μέσα από τη μαγειρική του ιστοσελίδα και τα προσωπικά του κανάλια στα κοινωνικά δίκτυα, τα οποία ενημερώνει καθημερινά με ενδιαφέρον περιεχόμενο και υπέροχες συνταγές για όλους!
- Autor: Akis Petretzikis
- Erschienen: November 2024
-
ISBN:
978-618-220-920-2
- Lieferzeit: 2-3 Werktage
- Seiten: 240 (Hardcover)
-
Verlag:
dioptra - Αγ. Παρασκευής 40, 121 32, Περιστέρι, Greece - www.dioptra.gr